Ամինաթթուները տարբերվում են սպիտակուցներից նրանով, որ ունեն տարբեր հատկություններ, տարբեր ամինաթթուների քանակ և տարբեր կիրառումներ։
Նախ, բնությունը նույնը չէ.
1, ամինաթթուներ. կարբոքսիլաթթվի ածխածնի ատոմները ջրածնի ատոմի վրա փոխարինվում են ամինային միացություններով:
2. Սպիտակուց. այն նյութ է, որն ունի համապատասխան տարածական բաշխում, ամինաթթուներից «ջրազրկման կծկման» արդյունքում առաջացած պոլիպեպտիդային շղթայի ոլորված ծալման արդյունքում:
Երկրորդ, ամինաթթուների քանակը տարբեր է.
1. ամինաթթուներ՝ ամինաթթուների մոլեկուլներ:
2.Սպիտակուցներ. բաղկացած է ավելի քան 50 ամինաթթուների մոլեկուլներից:
Երեք, տարբեր կիրառումներ.
1. Ամինաթթուներ՝ հյուսվածքների սպիտակուցների սինթեզ;Ամոնիակ պարունակող նյութերի նկատմամբ, ինչպիսիք են թթուները, հորմոնները, հակամարմինները և կրեատինը.ածխաջրեր և ճարպեր;Օքսիդացվում են ածխածնի երկօքսիդի, ջրի և միզանյութի` էներգիա առաջացնելու համար:
2. Սպիտակուցներ. Սպիտակուցը մարդու մարմնի կառուցման և վերականգնման հիմնական հումքն է:Սպիտակուցը անհրաժեշտ է մարդու աճի և վնասված բջիջների վերականգնման և նորացման համար:Կարող է նաև բաժանվել մարդկային կյանքի գործունեության՝ էներգիան համալրելու համար:
սպիտակուցը՝ «սպիտակուցը», կյանքի նյութական հիմքն է։Առանց սպիտակուցի կյանք չէր լինի։Այսպիսով, դա մի նյութ է, որը սերտորեն կապված է կյանքի և նրա գործունեության հետ:Սպիտակուցները ներգրավված են յուրաքանչյուր բջիջում և մարմնի բոլոր կարևոր մասերում:
Ամինաթթուն (Aminoacid) սպիտակուցի հիմնական բաղադրիչն է, որը սպիտակուցին տալիս է հատուկ մոլեկուլային կառուցվածք և ձև, այնպես որ նրա մոլեկուլները ունեն կենսաքիմիական ակտիվություն:Սպիտակուցները կարևոր ակտիվ մոլեկուլներ են կենդանի օրգանիզմներում, ներառյալ ֆերմենտները և ֆերմենտները, որոնք կատալիզացնում են նյութափոխանակությունը:Տարբեր ամինաթթուներ քիմիապես պոլիմերացվում են պեպտիդների, իսկ սպիտակուցների սկզբնական բեկորները սպիտակուցների առաջացման նախադրյալներ են։
Հրապարակման ժամանակը՝ ապրիլի 21-2023