Հիդրոլիզացված կոլագենի արդյունավետությունը և գործողությունը

I. Ներածություն հիդրոլիզացված կոլագենին

Ֆերմենտային հիդրոլիզի միջոցով կոլագենը կարող է վերածվել HydrolyzedCollagen-ի (կոլագենի պեպտիդ, որը նաև հայտնի է որպես կոլագենի պեպտիդ), որը պարունակում է 19 ամինաթթուներ։Կոլագենը, որը նաև հայտնի է որպես կոլագեն, արտաբջջային մատրիցայի՝ արտաբջջային մատրիցայի կառուցվածքային սպիտակուց է։ECM-ի հիմնական բաղադրիչը կոլագենային մանրաթելերի պինդ կազմի մոտ 85%-ն է:Կոլագենը կենդանիների մեջ տարածված սպիտակուց է, որը հիմնականում հանդիպում է կենդանիների միացնող հյուսվածքներում (ոսկոր, աճառ, մաշկ, ջիլ, կարծրություն և այլն):«Դա կազմում է կաթնասունների սպիտակուցի 25%-ից 30%-ը, ինչը համարժեք է մարմնի քաշի 6%-ին»:Շատ ծովային կենդանիների, օրինակ՝ ձկների մաշկը, նույնիսկ ավելի քան 80% սպիտակուց է պարունակում:

հիդրոլիզացված կոլագենի երկու պարամետր

[անուն]՝ հիդրոլիզացված կոլագեն

【 Անգլերեն անունը 】 : α-zedcollagen

【Մականուն 】՝ կոլագենի պեպտիդ

[Բնութագրերը] Ջրի լուծվող բաց դեղին կամ սպիտակ փոշի

Հիդրոլիզացված կոլագենի արդյունավետությունը և գործողությունը

III.Հիդրոլիզացված կոլագենի գործառույթը

Ֆերմենտային հիդրոլիզից հետո կոլագենը ձևավորում է հիդրոլիզացված կոլագեն, որը փոխում է իր մոլեկուլային կառուցվածքը և բովանդակությունը և փոխում է նրա ֆունկցիոնալ հատկությունները, ինչպիսիք են ջրի կլանումը, լուծելիությունը և ջրի պահպանումը:Հիդրոլիզացված կոլագենն ունի մեծ մոլեկուլային զանգված և համեմատաբար հիդրոֆոբ է, որն ավելի լավ է պահպանում իր մոլեկուլային կառուցվածքը։Հետևաբար, այն ունի յուղի ուժեղ կլանման, էմուլսացման և էմուլգացման կայունություն երկփուլ համակարգերում:Հետեւաբար, յուղոտ կոսմետիկան պահանջում է հիդրոլիզացված կոլագենի ավելացում՝ ցածր աստիճանի հիդրոլիզով և մեծ քանակությամբ։Այնուամենայնիվ, խոնավեցնող կոսմետիկայի մեջ անհրաժեշտ է ավելացնել հիդրոլիզացված կոլագեն՝ հիդրոլիզի բարձր աստիճանով և ցածր պարունակությամբ։Նրա բևեռային խմբերը կարող են ձևավորել բևեռային ուժեր, ինչպիսիք են ջրածնային կապերը և իոնային կապերը, և ունեն լավ ջրի կլանում, լուծելիություն և ջրի պահպանում:Պարունակում է 2000 դալտոն և 5000 դալտոն հիդրոլիզացված կոլագեն՝ յուղոտ և խոնավեցնող կոսմետիկայի համար։Հիդրոլիզացված կոլագենը կարող է զգալիորեն մեծացնել մանրաթելային բջիջների խտությունը, կոլագենի մանրաթելերի տրամագիծը և խտությունը և հիմնական պրոտեոգլիկան դերմատին հիդրոքլորիդի տոկոսը, բարելավել մաշկի մեխանիկական ուժը, մեխանիկական հատկությունները, փափկությունն ու առաձգականությունը, ամրացնել խոնավեցնող ունակությունը և բարելավել: մաշկի նուրբ և խորը կնճիռները.

Չորս.Արտադրության եղանակը

Հիդրոլիզացված կոլագենը արդյունահանվել է առողջական կարանտինի ենթարկված կենդանիների ոսկորից և մաշկից:Ոսկորների կամ մաշկի կոլագենը մաքրվում է ոսկորներից և մաշկից հանքանյութերը լվանալով ուտելի նոսր թթվով. մաշկի տարբեր հումք (կով, խոզ կամ ձուկ) ալկալիով կամ թթվով մշակելուց հետո, հակադարձ օսմոզով բարձր մաքրության ջուրն ընտրվում է մակրոմոլեկուլային կոլագենի արդյունահանման համար: որոշակի ջերմաստիճանում, այնուհետև մակրոմոլեկուլային շղթաները արդյունավետորեն կտրվում են հատուկ ֆերմենտային հիդրոլիզի գործընթացի միջոցով՝ պահպանելով ամենաարդյունավետ ամինաթթուների խմբերը:~ 5000 դալտոն հիդրոլիզացված կոլագեն։Արտադրության գործընթացը հասնում է ամենաբարձր կենսաբանական ակտիվության և մաքրության՝ բազմակի ֆիլտրման և կեղտոտ իոնների հեռացման միջոցով:Երկրորդային մանրէազերծման գործընթացի միջոցով, որը պարունակում է 140 ° C բարձր ջերմաստիճան՝ ապահովելու համար, որ բակտերիաների պարունակությունը հասնում է 100/գ-ից պակաս (մանրէաբանական այս մակարդակը շատ ավելի բարձր է, քան եվրոպական ստանդարտը 1000/գ), և չորանում է հատուկ երկրորդական հատիկավորմամբ։ լակի հիդրոլիզացված կոլագենի փոշի արտադրելու համար:Այն շատ լուծվող է և լիովին մարսվող։Այն լուծելի է սառը ջրում և հեշտ մարսվող։